Çikolata ve kremada kullanılan palm bazlı blok yağları ve kakao yağını eritmek için kullanılan, çok yönlü avantaj sağlayan makine.
Çikolata ve kremada kullanılan palm bazlı blok yağları ve kakao yağını eritmek için kullanılan bir makinedir. Farklı özellikteki her türlü yağ eritilebildiği için farklı makine alımını engelleyerek çok yönlü avantaj sağlar.
| Yağ Bloğu Ölçüsü | 30 x 30 x 20 cm |
| Gövde | 304 paslanmaz çelik |
| Rezistans Gücü | 3 kW + WILO su pompası |
| Taban Sacı | 4 mm, yan saclar 3 mm, kapaklar 2 mm, izolasyon 1,5 mm |
| Sıcaklık Kontrolü | ENDA marka dijital termostat |
| Kazan Çıkışı | DN 80 3" flanşlı boru |
| Elektrik Panosu | 2 mm paslanmaz sac |
